2ème édition du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand
Bonjour à tous !
Comme vous le savez, j'ai eu la chance de participer au Trophée du Petit Déjeuner Gourmand en juin dernier ! Vous pouvez retrouver l'article où j'y raconte mes aventures ici !
Cette année, Tables & Auberges de France en partenariat avec Hôtels de Charme et de Caractère organise une nouvelle édition du concours dont la finale aura lieu le 19 juin 2018 à l'Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT). L'objectif est toujours le même : redonner ses lettres de noblesse au petit-déjeuner ; mettre en valeur ce repas de la journée et les beaux produits de notre terroir français !
Le concours est ouvert à plusieurs catégories, qui présenteront leur réalisation devant un jury de chefs très prestigieux, présidé par le chef triplement étoilé du Georges V : Christian Le Squer. Que vous soyez professionnel de la gastronomie, amateur de cuisine ou pâtisserie, ou apprenti dans une école hôtelière ou un CFA, vous pouvez y participer et tenter votre chance pour remporter le prix du meilleur Petit-Déjeuner de France !
Articles
