Mousse au chocolat blanc d'Alain Ducasse

May 05, 2018

Mousse au chocolat blanc d'Alain Ducasse

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Hello les gourmands ! Chaque année avec le printemps, je n'attends qu'une chose : le bonheur de pouvoir pâtisser à nouveau avec de bonnes fraises de saison ! Dans mes essais d'association avec la fraise, j'ai eu l'occasion de tester il y a quelques jours une nouvelle recette d'Alain Ducasse ; celle de la mousse au chocolat blanc