Yaourts nature maison

Bonjour à tous, 

Avec l'été, je publie à un rythme moins fréquent mais me voici aujourd'hui avec la recette des yaourts faits maison. Et oui, il est plus simple qu'on l'imagine de préparer ses yaourts soi-même. Ici, je vous propose la recette des yaourts nature que vous pouvez ensuite déguster avec de la confiture, des fruits, des morceaux de chocolat... 


▪ Voici ce qu'il vous faut pour réaliser 6 yaourts : 
- 1L de lait demi-écrémé 
- l'équivalent d'un pot de lait en poudre Régilait
- 2 cuillères à soupe de sucre 
- 1 yaourt nature de la marque de votre choix (Activia pour ma part)

- 1 yaourtière 

▪ Réalisation : 
- Dans une casserole, faire chauffer 200 mL de lait sans le porter à ébullition 
- Quand il est chaud, y ajouter le lait en poudre ainsi que le sucre 
- Mélanger énergiquement au fouet puis verser le lait restant 
Laisser tiédir la préparation 
- Ajouter le yaourt puis battre à nouveau au fouet 
- Verser la préparation dans chaque pot à yaourt 
- Placer dans la yaourtière entre 8 à 10h

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CONVERSATION

8 commentaires:

  1. Humm ils ont l'air si frais! :)

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    1. Et ils le sont, tu peux me croire ! Ahah :)

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  2. C'est tellement meilleur les yaourts fait maison !!!!!!!!! et on peut y mettre ensuite ce que l'on veut !!!!!!!!!
    Un tirage au sort sur mon blog si çà t'intéresse, pour tenter de gagner un petit produit sympa !!!!!!!!! : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/07/09/30215900.html

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    1. Oui, et je n'imaginais pas que ça soit aussi simple à réaliser ! :) Je vais participer à ton concours, merci pour l'invitation ! A très vite :)

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  3. Tout est tellement meilleur fait maison. Les yaourts aussi ^^ ... avec un peu de confiture et je suis aux anges.

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    1. Oui, complètement, et au moins on sait exactement les différents produits qu'il y a dedans :)

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  4. J'adore ton blog :) et tes recettes sont juste top
    En attente de ta recette de brochette ;)

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    1. Merci Stéphanie, c'est sympa ! Je publie la recette de mes brochettes chouettes ce soir :)

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