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Home Archive for janvier 2014

Crêpes à la vanille

January 31, 2014

Crêpes à la vanille

Chandeleur oblige, je me devais de vous proposer une recette de crêpes ! J'ai choisi de vous proposer une base de pâte à crêpes classique, que vous pouvez également réaliser à la vanille... A vous de choisir la garniture : Nutella, coulis au chocolat, confiture...  Quant à moi, j'ai choisi le sirop d'érable que mes parents ont ramené
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Tarte citron vert & basilic [Jacques Génin]

January 30, 2014

Tarte citron vert & basilic [Jacques Génin]

Tarte citron vert & basilic [Jacques Génin] Image
La tarte au citron... Quelle soit meringuée, au citron vert ou avec une touche de vanille, c'est toujours un bonheur de la déguster ! Personnellement, j'en suis tombée raide dingue ! Je me suis donc laissée tenter par la recette de Jacques Genin (chef pâtissier et chocolatier) qui propose une variante de la tarte au citron classique en
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Muffins tout chocolat ... comme au Starbucks !

January 25, 2014

Muffins tout chocolat ... comme au Starbucks !

Muffins tout chocolat ... comme au Starbucks ! Image
Qui n'a jamais rêvé de pouvoir réaliser des gros gros muffins aussi bons qu'au Starbucks ? Personnellement, j'avais envie de déguster des muffins faits maison qui gonflent gonflent... et gonflent encore à la cuisson ! J'ai donc cherché sur le net une recette de muffins au bon goût de chocolat & la recette parfaite je l'ai trouvée sur
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Pâte sablée (quasi) inratable

January 20, 2014

Pâte sablée (quasi) inratable

Pâte sablée (quasi) inratable Image
Aujourd'hui, je vous propose la recette de la pâte sablée, c'est une recette de famille quasiment inratable ! Avec cette pâte, vous pourrez réaliser tous types de tartes aux fruits ou au chocolat... Je compte très prochainement vous présenter quelques recettes de desserts à réaliser avec ce type de pâte, alors tenez vous prêts ... A vos fourneaux
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Mi-cuit au chocolat

January 16, 2014

Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat Image
'' Mon désir de chocolat a rarement diminué, même en période de grand péril '' [M.Desaulnier] Bon, parlons peu, parlons bien, en ce moment j'ai vraiment des envies de chocolat ! Je vous propose donc aujourd'hui une recette de mi-cuit au chocolat que j'ai dénichée sur un blog que j'apprécie beaucoup, celui de Gourmandises & Bavardages, Laura propose beaucoup
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Mousse aux litchis

January 11, 2014

Mousse aux litchis

Mousse aux litchis Image
Bonjour tout le monde, J'ai le plaisir de revenir en force sur le blog après un moment d'absence dû aux partiels que j'ai dû passer pour valider ce semestre et aux révisions que j'ai dû faire en conséquence ! Je suis une grande fan de litchis, et c'est une gourmandise que j'apprécie toujours autant lors des fêtes de fin d'année
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